300 Tipps, Tricks und Techniken Tortendekoration
Das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen
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Blechkuchen war gestern! Heute ist Backwerk nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Augenschmaus: Kuchen, Torten, Cupcakes, Cakepops und Kekse werden auf eindrucksvolle Weise mit Fondant, Marzipan, Buttercreme und Schokolade verziert.
Neben einer Fülle von Anregungen für wunderschöne Leckereien enthält dieses Buch Tipps, Tricks und Techniken zum Trendthema „Tortendekoration“, die das souveräne Umsetzen eigener Ideen ermöglichen. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk voller Expertenwissen für kreative Backfeen!
Buch inklusive:
• Ausführlicher Grundlagenteil: Werkzeuge, Rezepte und grundlegende Techniken
• Backwerk beeindruckend dekorieren mit Fondant, Marzipan, Buttercreme und Schokolade
• Gestaltungsideen für Torten, Kuchen, Cupcakes, Cakepops und Kekse
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