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Law of Baking - Süßes Brot (eBook)
Kevin Buch

Law of Baking - Süßes Brot (eBook)

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Produktdetails

Artikel Nr.: 40963, ISBN-13: 9783735809636, Erscheinungstag: 2016-10-10, Format: e-Book, Altersgruppe: Erwachsene, Saison: saisonneutral

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Brot – so vielseitig, so überraschend – so süß. Ja, Brot kann auch süß. Und wie. Das setzt der Autor und Foodblogger Kevin Buch (www.lawofbaking.com) in diesem wunderbaren Brotbackbuch gekonnt in Szene. Aus seiner Liebe zu Hefeteig entstehen Orangenbuchteln, Zupfbrot oder Cinnamon Rolls. Für die besonderen Feste im Jahr zaubert er Panettone, Christtollen und Striezel, und für den gesunden Genuss gibt es Dinkelbrioche oder Vollkorn Challah. Süßes Brot? So vielseitig, so überraschend – so lecker!

©Privat

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So viel süße Brotvielfalt zum Backen gab's noch nie Brot – so vielseitig, so überraschend – so süß. Ja, Brot kann auch süß. Und wie. Das setzt der Autor und Foodblogger Kevin Buch in diesem wunderbaren Brotbackbuch gekonnt in Szene....
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