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Sommerrollen für die heiße Jahreszeit

Dieses Kochbuch aus dem frechverlag rund um die leckeren Summerrolls begeistert mit ausgefallenen Gerichten und erfrischenden Genüssen. Knackig-bunte Rezeptideen machen Lust auf Sommer und Urlaub. Begeben Sie sich mit dem Kochbuch auf eine kulinarische Reise nach Vietnam. Kreieren Sie süße und salzige Leckereien mit Reispapier und weitere Köstlichkeiten Ihrer Wahl. Das Kochbuch von Pauline Dubois nimmt Sie mit in die kreative Kochszene und begeistert Sie mit gutem Essen. Als Stylistin und Food-Autorin macht ihr Buch Appetit auf die angesagten Summer Rolls. Ob mit Tofu, Hähnchen oder Garnelen – die Sommerrollen begeistern mit einem einzigartigen, frischen Geschmack! Essen Sie asiatisch und profitieren Sie zugleich von der gesunden Low-Carb-Ernährung.

Finden Sie auf 60 Seiten neue Gerichte für den Frühling und Sommer. 25 Rezepte mit köstlichen Dips und Soßen überzeugen als kleine und größere Snacks für zwischendurch. Asiatische Sommerrollen eignen sich außerdem hervorragend als Vorspeise zu außergewöhnlichen und kalorienarmen Hauptspeisen. Mit diesem Ratgeber finden Sie perfekte Alternativen zu Salaten oder Suppen! Ob mit mariniertem Schweinefilet, mit Zuckerschoten, erlesenen Kräutern oder knackigem Sellerie und Karotten – mit Gemüse und Obst im Reispapier begeistern Sie im Handumdrehen Ihre Gäste. Cremige Avocado und fruchtige Obstsorten harmonieren ebenfalls und machen sich hervorragend als Dessert. Die vietnamesischen Sommerrollen zum Mitnehmen lassen sich wunderbar bei einem Picknick mit feinem Weißwein genießen. Servieren Sie die Sommerrollen bei einer Vielzahl an Anlässen und staunen Sie über die vielfältigen Geschmacksmöglichkeiten.

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