Law of Baking - Süßes Brot (eBook)

Zupfbrot, Brioche und mehr für Leckermäuler

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Artikel Nr.: 40963, ISBN-13: 9783735809636, Erscheinungstag: 2016-10-10

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Brot – so vielseitig, so überraschend – so süß. Ja, Brot kann auch süß. Und wie. Das setzt der Autor und Foodblogger Kevin Buch (www.lawofbaking.com) in diesem wunderbaren Brotbackbuch gekonnt in Szene. Aus seiner Liebe zu Hefeteig entstehen Orangenbuchteln, Zupfbrot oder Cinnamon Rolls. Für die besonderen Feste im Jahr zaubert er Panettone, Christtollen und Striezel, und für den gesunden Genuss gibt es Dinkelbrioche oder Vollkorn Challah. Süßes Brot? So vielseitig, so überraschend – so lecker!

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Jetzt ausgewählte Bücher als eBook downloaden ‐ zum Beispiel das eBook „Süßes Brot“ von TOPP! Brot – so vielseitig, so überraschend – so süß. Ja, Brot kann auch süß. Und wie. Das setzt der Autor und Foodblogger Kevin Buch...

Artikel-Nr.: 40963