Freakshake selber machen
Ein Freakshake ist mehr als ein einfacher Milchshake! Die leckeren Getränke für den Sommer sind viel aufwendiger dekoriert, sehen dafür aber auch zum anbeißen beziehungsweise ausschlürfen aus und sind dabei auch noch sooo lecker! Auf der Basis von schnell zubereiteten Vanille- oder Schokoladenmilchshakes enstehen verrückte Kombinationen und Freakshake Rezepte. Da werden schon mal frittierten Schokokekse, Zimtschnecken oder vegane Brownies als Topping genutzt. So werden die Shakes aus Eis und Deko zu einem leckeren Dessert und echten Kunstwerken.
Das Auge isst bekanntlich mit, daher werden zusätzlich zur Deko auf dem Shake auch die Gläser verziert. So bekommt ein Milchshake-Glas schon mal eine leckere Schokoladenganache mit bunten Streuseln und gehackten Nüssen oder anderen köstlichen Toppings. Die DIY Freakshakes sind im Sommer eine coole Alternative zu einem Stück Kuchen und unbestreitbar ein größerer Hingucker. Freakshake Rezepte lassen sich nach Herzenslust abwandeln.
Die fruchtige Versuchung: Rezept Erdbeer Shake selber machen
Dieser leckere Freakshake besticht mit gesunden Erdbeeren und einer Basis aus Vanillemilchshake. Da die Zubereitung nicht ganz einfach ist, stellen wir dir in diesem Rezept Schritt für Schritt vor, wie du einen Erdbeer Freakshake für dich und deine Freunde zubereitest.
Zutaten für einen Shake:
- Mini Donuts
- Ganache aus Vollmilchschokolade
- herzförmige Streusel
- 3 EL Erdbeersauce
- 3 EL Schokoladensauce
- Vanillemilchshake
- 2 Handvoll gefrorene Erdbeeren
- Sahne
- Holzspieß
Zubereitung:
- Die Mini Donuts backen.
- Dann ein Glas mit Ganache aus Zartbitterschokolade bestreichen und in Herzstreusel dippen, dabei Herzstreusel für die Dekoration zurückbehalten.
- Erdbeer- und Schokoladensauce am Innenrand des Glases verteilen, dabei Schokoladensauce für die Dekoration zurückbehalten.
- Vanillemilchshake mit den gefrorenen Erdbeeren mixen.
- Den Milchshake dann in das Glas füllen.
- Die Sahne schön steif schlagen und auf den Milchshake sprühen.
- Die restliche Schokoladensauce und die Herzstreusel auf der Sahne verteilen.
- Die Mini Donuts nun auf einen Holzspieß stecken und in das Glas stellen.
Dieser Shake ist ein echter Hingucker auf jedem Sommerfest oder Gartenparty mit deinen Freunden. Weitere Rezepte findest du in "Freak-Shakes: Völlig verrückte Milchsakes" oder auch in unseren anderen kreativen Back- und Kochbüchern.
