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55 Rezepte mit Pflanzenmilch aus Hafer, Soja, Mandeln, Reis und Dinkel für ruhigen und gesunden Schlaf

Moon Milk ist das neue Mittel gegen schlaflose Nächte. Wir alle wissen seit der Kindheit, dass ein Glas warme Milch beim Einschlafen hilft. Die Food- und Gesundheits-Bloggerin Gina Fontana hat sich mit diesem Thema genauer beschäftigt und 55 Rezepte zusammengestellt, mit denen Sie sich auf eine ruhige, erholsame Nacht vorbereiten können.

Schon die Bezeichnung Moon Milk klingt traumhaft. Gemeint sind damit milde, warme Drinks für den Abend, die mit Gewürzen und Kräutern angereichert sind. Die Rezepte basieren auf der uralten, ganzheitlichen Heilkunde des Ayurveda und werden mit pflanzlichen Milchalternativen zubereitet, damit auch Menschen mit Unverträglichkeiten sie bedenkenlos genießen können. Mit spannenden Zutaten wie Agavensirup, Lavendel, Rote Bete-Pulver oder Zimt entsteht so ein magischer Schlummertrunk.
Mit inspirierenden Fotos und leicht nachvollziehbaren Rezepten möchte dieses Buch Ihnen helfen, ein neues Abendritual zu entdecken, das Ihnen hilft, zur Ruhe zu finden.

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